چطور میتوانم فرزندانم را به خوردن سبزیجات تشویق کنم؟
دخترم اصلاً حاضر نیست که لب به سبزیجات بزند. چطور میتوانم او را راضی به خوردن سبزیجات کنم؟
--الهام
اول باید سعی کنید خودتان الگوی خوبی برای او باشید و یک رژیمغذایی مغذی که در آن از مقدار قابلتوجهی میوه و سبزیجات استفاده شده است را دنبال کنید. سبزیجات (مثل هویج و کدو) را خرد کنید و از آن در غذاهایی مثل کیک و پنکیک یا سس پاستا استفاده کنید. سبزیجات را با چیزهایی که دوست دارد تزئین کنید—مثلاً به بروکلی پنیر اضافه کنید یا به کرفس کره بادامزمینی یا از او بخواهید سبزیجات را در ماست زده و بعد بخورد.
گاهیاوقات با کمی تزئینات و گذاشتن وقت بیشتر میتوانید بچهها را به خوردن میوه و سبزیجات تشویق کنید. با میوه و سبزیجات روی بشقاب شکل درست کنید مثلاً از نخوردبرای چشمها، از هویج برای بینی و از جوانه ماش برای موهای یک آدمک استفاده کنید.
اگر نگران وضعیت تغذیه فرزندتان هستید، با پزشک او یا یک متخصص تغذیه در این رابطه مشورت کنید.
